Esta pasión comenzó hace varios años haciendo cursos de chocolatería y decoración de tortas infantiles.
En diciembre de 2008 terminé la Carrera de Pastelería Profesional en la Escuela de Alicia Berger.
En todos mis productos se utiliza materia prima de la mejor calidad, sin procesos de freezado y bajo las más estrictas normas de higiene.
Todo es elaborado con mis propias manos, sin colorantes ni conservantes. Es por eso que para mí, la mejor recompensa es ver los platos vacíos... después de una gran mesa dulce.
Gracias!